Los sabores que hacen única a Cantabria se han reunido en la 21ª Feria del Producto, celebrada en el Palacio de Exposiciones de Santander. El evento se consolida como el gran escaparate del sector agroalimentario regional. Reúne a cerca de un centenar de productores, artesanos y pequeñas empresas familiares. Todas ellas están comprometidas con la excelencia, el origen y las materias primas locales.
En este contexto de celebración gastronómica, nuestro stand de Sobaos y Quesadas Luca se convirtió en un punto de encuentro clave para los amantes de la repostería tradicional pasiega. Los asistentes pudieron degustar la autenticidad de nuestras recetas, elaboradas con el mimo y el respeto a la herencia de nuestra tierra.
La feria recibió la visita de distintas autoridades institucionales. Destacó la presencia del delegado del Gobierno en Cantabria, Pedro Casares. Durante su recorrido por el recinto, Casares visitó los diferentes expositores para conocer de primera mano la realidad del tejido productivo cántabro. El delegado aprovechó la ocasión para reconocer de forma explícita la importancia estratégica del sector agroalimentario para nuestra economía y el empleo
Uno de los momentos más significativos de la jornada tuvo lugar cuando el delegado del Gobierno acudió a nuestro espacio expositivo. Pedro Casares mantuvo un cercano y enriquecedor encuentro con nuestro gerente, Óscar, con quien conversó detenidamente sobre los retos actuales de la producción artesana en los valles pasiegos.
Durante la charla, Óscar transmitió al delegado el compromiso inquebrantable de Sobaos y Quesadas Luca por mantener vivas las técnicas de elaboración tradicionales, combinando la preservación de la identidad culinaria con la adaptación a los estándares de calidad modernos. Casares, por su parte, felicitó al equipo de Luca por mantener intacto el legado gastronómico de la región y actuar como un motor económico fundamental en la comarca.
Nuestra participación en esta 21ª edición reafirma el propósito de la marca: llevar la esencia, el aroma a mantequilla pura y el arraigo de nuestros campos directamente al consumidor. La respuesta del público de Santander y de los visitantes de otras regiones ante nuestros sobaos y quesadas demuestra que el producto hecho con honestidad y respeto al origen sigue siendo el pilar de nuestra cultura gastronómica.
Que nuestra Quesada Pasiega Luca haya tenido su espacio en televisión de la mano de un profesional como Francisco Cacho Morgado supone un orgullo para todo el equipo y, por supuesto, para Cantabria.
Gracias a la asociación AMPA CEIP Matilde de la Torre, que junto a la colaboración con el Hospital San Juan de Dios y la Asociación
Queremos agradecer el reportaje que nos han realizado en Barcelonachinandega, un referente en la comunicación internacional de las empresas. Para nosotros ha sido una oportunidad
Hemos estado presentes en el acto organizado por la Peña Racinguista Gastronómica El Cachopo para premiar al socio con el número de abonado 10.000 del Real Racing Club de Santander.
Sobaos y Quesadas Luca siempre apoya iniciativas saludables, es por ello que somos patrocinadores del Club Atletismo Valles Pasiegos – Sobaos Luca
Con motivo de ser el primer obrador de España en conseguir tres premios al “Sabor Superior” en una sola edición del Instituto Internacional de Sabor
La empresa familiar y artesana Quesadas y Sobaos Luca, de Alceda, ha marcado un hito para Cantabria y para España en los premios del Instituto Internacional de Sabor y Calidad –iTQi-, con sede en Bruselas, acumulando seis estrellas en los premios al «Sabor Superior»
El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha felicitado a las siete empresas cántabras pertenecientes al sector de la agroalimentación que han